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河南白肉扣碗做法
时间:2025-05-13 02:00:39
答案

河南白肉扣碗是一道传统的河南菜,以下是制作方法:

材料

- 猪肉五花肉500克

- 鸡蛋2个

- 香菇适量

- 笋片适量

- 豆腐干适量

- 胡萝卜适量

- 葱姜蒜适量

- 料酒适量

- 酱油适量

- 盐适量

- 糖适量

- 鸡精适量

- 水淀粉适量

- 食用油适量

步骤

1. 将五花肉切成小块,用开水焯水去腥备用。

2. 热锅凉油,放入葱姜蒜爆炒出香味。

3. 加入料酒、酱油、盐、糖、鸡精,煮至浓稠状。

4. 将煮熟的五花肉块放入锅中,翻炒均匀。

5. 加入适量的水,盖上锅盖焖煮约30分钟,直到五花肉变软入味。

6. 将煮熟的五花肉捞出,放在碗中。

7. 在碗中加入鸡蛋、香菇、笋片、豆腐干、胡萝卜等配料。

8. 将煮五花肉的汤汁倒入碗中,盖过配料。

9. 蒸锅中加水烧开,将碗放入蒸锅中蒸约30分钟。

10. 蒸好后,取出碗,将汤汁倒回锅中,用水淀粉勾芡。

11. 将勾芡好的汤汁倒在蒸好的碗中即可。

河南白沙水库能钓鱼吗
答案

河南白沙水库是一个较大的水库,水域面积广阔,水深适中,水质较好,是一个比较适合钓鱼的场所。在此地钓鱼可以钓到多种鱼类,如草鱼、鲤鱼、鲫鱼、鳊鱼等。钓鱼的时候要注意安全,遵守相关规定,为了保护生态环境,不乱扔垃圾,不破坏自然环境。总之,在合法的情况下,河南白沙水库是可以放心钓鱼的。

河南白芍苗要怎么种植
答案

1.栽种时期

白芍适宜栽种的时期为春、秋两季,以秋季9月下旬至10月上旬栽种为佳。

2.栽种方法

白芍以种芽繁殖为主,种芽向大田移栽时,应注意按大小分级,分别下种。栽种白芍实行垄作,株行距40厘米×60厘米,每穴栽一个芽头,切面向下,芽头向上,使芽头低于地面3~5厘米。栽后覆土压实,再培土5~10厘米高,以保墒越冬。每亩保苗2800株,每亩需种芽量85~100公斤。

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