“榴莲局”可能指的是“榴莲自助餐厅”，例如成都市高新区天府大道北段1736号的“洲际大饭店”里有一家名为“榴莲忘返”的自助餐厅，其中的推荐菜品有“榴莲咸蛋黄麦片虾”“榴莲鱼子焗波士顿龙虾”“榴莲酱焗生蚝”等。
如果这不是你想了解的“榴莲局”，建议提供更多背景信息，我将尽力为你解答。
榴莲小香是一种非常独特的甜点，其浓郁的榴莲味道和香甜的口感让人难以忘怀。以下是一些搭配建议：
1. 榴莲小香配冰淇淋：榴莲小香的浓郁口感和冰淇淋的清凉口感相互中和，既能品尝到榴莲的独特风味，又能感受到冰淇淋的甜蜜。
2. 榴莲小香配咖啡：榴莲小香的甜味和咖啡的苦味相互衬托，既能享受到咖啡的香醇，又能品尝到榴莲的美味。
3. 榴莲小香配红酒：榴莲小香的甜味和红酒的醇厚口感相互融合，既能品尝到红酒的复杂风味，又能感受到榴莲的香甜。
4. 榴莲小香配奶茶：榴莲小香的甜味和奶茶的奶香味道相互交融，既能品尝到奶茶的滑顺口感，又能感受到榴莲的独特风味。
5. 榴莲小香配水果沙拉：榴莲小香的甜味和水果的酸甜味道相互平衡，既能品尝到水果的新鲜口感，又能感受到榴莲的香甜。
榴莲巴斯克（Durian Basque）是一道非常受欢迎的甜点，它结合了榴莲的浓郁香气和巴斯克传统蛋糕的口感。下面是一种简单的榴莲巴斯克做法：
所需材料：
- 鸡蛋：3个
- 细砂糖：150克
- 面粉：100克
- 牛奶：80毫升
- 黄油：80克（软化）
- 榴莲果肉：约300克（去皮和去籽）
- 蜂蜜或糖浆：适量（用于淋在最后）
步骤：
1. 打发鸡蛋糊：将鸡蛋和细砂糖放入一个大碗中，用打蛋器或搅拌机打发至颜色变浅、体积增大，而且质地变得轻盈。
2. 加入面粉和牛奶：将面粉过筛后，逐渐加入到打发好的鸡蛋糊中，轻轻搅拌均匀。接着加入牛奶，再次搅拌均匀。
3. 加入黄油：将软化的黄油加入面糊中，搅拌均匀，确保黄油完全融入面糊中。
4. 加入榴莲果肉：将去皮和去籽的榴莲果肉加入面糊中，轻轻拌匀。
5. 烤制巴斯克：将巴斯克面糊倒入一个已经涂抹上黄油的方形烤盘中，确保表面平整。
6. 烤制巴斯克：预热烤箱至180°C（350°F），然后将巴斯克蛋糕放入烤箱中，在上火下层或者上下火一起的模式下烘焙约30-35分钟。要注意每个烤箱的温度都有所差异，因此最好根据您自家的烤箱调整时间和温度。当蛋糕表面呈金黄色并且边缘变得稍微结实时，即可取出。
7. 完成并享用：将巴斯克蛋糕放在冷却架上待凉后，可以淋上一些蜂蜜或糖浆增添甜味。然后切成小块即可食用。
小贴士：
- 榴莲的成熟度会影响巴斯克蛋糕的口感和香气。如果您喜欢浓郁的榴莲味道，可以选择成熟一些的榴莲果肉。
- 巴斯克蛋糕的特点是外层稍微有些酥脆，内部则保持柔软湿润。因此在烘焙时，可以根据个人喜好来控制时间，使得表面颜色呈现出您喜欢的程度。
- 如果没有方形烤盘，也可以使用圆形或其他形状的烤盘代替。只需调整好烤制时间即可。
希望以上提供的榴莲巴斯克做法能够帮到您，祝您制作出美味的榴莲巴斯克！