万州的名酒由重庆诗仙太白酒业集团酿制的诗仙太白酒，该集团坐落在长江三峡库区中心城市万州。诗仙太白以生产浓香型白酒为主，经过90余年的不断发展，白酒年产生能力突破5万吨。诗仙太白系列酒继承商、周“古遗六法”酿酒技术，具有“窖香浓郁、醇和绵软、甘冽净爽、回味悠长”的特色。
如果你在万州周边区县玩耍，那么一定不要错过南川的大足石刻、丰都的魔鬼城和涪陵的望天洞。大足石刻是中国现存最大、保存最完整的石刻艺术，非常值得一看；丰都的魔鬼城则是世界上罕见的奇妙地质地貌，数千万年的历史给它赋予了神秘而独特的魅力；在涪陵的望天洞，你可以了解到现代工业发展的历史和工业文化的巨大魅力。无论你是文化爱好者还是自然探险者，这些地方都是你不容错过的好去处。