所需食材
米粒、鸡蛋、糖、水 配料：玉米粒、鸡蛋、糖、水
制作方法
1、干玉米粒搁水泡一晚上，这样更容易煮；
2、泡好的玉米粒洗净，搁满锅水，开煮啦；
3、我煮煮煮！煮啊煮，大火煮开换小火，小文慢炖换保温，反正就是煮啊煮；
4、看看玉米粥差不多好了，试试口感，加入糖（我是白糖和红糖各加了一点，乱炖嘛）；
5、打入鸡蛋，搅匀。
准备食材：
新鲜的蛏，姜片。
做法如下：
第一步：先把蛏洗净，再用盐水浸泡30防止有土沙。
第二步：食材都准备好，准备一个炖盅或者搪瓷杯，把备好的蛏竖着摆入炖盅中，直到把炖盅摆满，洒入几颗盐，淋入料酒，放入几片姜片，即可盖上盖子，放入蒸锅中焖煮30分钟再出锅。