买桃子的时候可以先看桃尖，不管大桃子还是小桃子，只要顶部凸出来的桃子都是“公桃子”，相反，桃子顶部凹下去的就是“母桃子”。
和“母桃子”相比，“公桃子”的甜度和水分都比较高，更甜美多汁，而“母桃子”大多外形比较鲜亮诱人，口感上却有所欠缺，所以只要看到桃子的顶部是凸出来的就可以放心购买了。
半年至两年。
一般情况下来说，自己家酿制的桃子酒保质期在半年左右，如果存放的方法得当，可以延长保质期，在一年左右。
而市面上的桃子酒保质期就会长一点了，在1年到2年左右，因为它们有先进的酿酒仪器进行杀菌，所以保质期会变得长一些，不过买回来还算是要尽快饮用。
桃果刚形成时，如果果实不受到良好的保护，就会导致果实干瘪、脱落。下面是几个可能导致桃子刚结果就干了的原因：
1. 水分不足：桃树刚长完果实，水分需求量增加，如果干旱环境下不及时浇水就会导致果实萎缩、干瘪。
2. 养分不足：桃子刚结出的果实需要大量的养分支持，如果土壤中养分不足，就会导致果实萎缩、枯死。
3. 病虫害：桃树受到病虫害的影响，会导致果实干瘪、脱落。
4. 伤害：桃子刚果实时受到挤压、碰撞等伤害，也会导致果实干瘪、脱落。
5. 气候因素：受到干旱、酷热、寒冷等气候因素的影响，桃果表皮无法正常呼吸，导致果实干瘪。
为了避免桃子刚结果就干了，需要及时浇水、施肥、防治病虫害、减少机械伤害等。如果已经出现了果实干瘪、萎缩情况，可以剪掉干枯果实，同时注意加强桃树的管理和保护，避免以后再次出现这种情况。