如果您怀疑您的儿媳与他人有出轨行为，您可以前往当地公安机关（派出所）咨询并报案，要求调查取证。

公安机关将会安排专门的警务人员对此进行调查，调查过程中会采集证据，包括视频、照片、通话记录等。您也可以提供自己掌握的证据，如短信、社交媒体聊天记录等。

如果您担心儿媳会销毁证据，可以在调查开始前暗中保存一些证据备份，并向警方提供备份。同时，也要提供与案件有关的证人或线索，以协助警方调查。

在取证的过程中，您需要配合警方的调查工作，如提供儿媳的个人信息、联系方式、工作单位等。如果证据足够充分，公安机关将会对相关人员进行惩处。