1. 准备材料：莲子、白酒、冰糖（可选）。
2. 将莲子洗净，去除外层的皮。
3. 将莲子放入干净的玻璃瓶中。
4. 倒入足够的白酒，使莲子完全浸泡在酒中。
5. 如果喜欢甜味，可以加入适量的冰糖。
6. 封好瓶盖，放置在阴凉通风的地方，静置数月至一年。
7. 定期摇晃瓶子，促进莲子与酒的充分混合。
8. 泡制时间过后，可以根据个人口味决定是否过滤掉莲子。
需要注意的是，莲子泡酒的时间越长，味道会越浓郁。同时，饮用时请适量，切勿过量饮用。希望这些信息对您有所帮助！
能用做手串，方法如下：
选择质地良好、颗粒饱满的莲子。一个莲蓬中成熟的莲子有大有小，尽量挑选尺寸大小一样的，要保证手串的籽大小统一。
将其外壳剥落，再用清水洗净，放在通风处晾干，注意不要落入灰尘和杂物，待莲子水分蒸发干后，即可用来制作手串。
要想把莲子串成手链，就需要有孔道，这时候之前准备的家用小电钻就派上用场了。
不过需要注意的是，尽量从两端相对着来打孔，否则孔道会弯曲不平，以后穿线时会非常麻烦，您可以使用0.15厘米的钻头来打孔，效果会更好。
打磨孔道。完成打孔步骤后，你可能会发现，孔道周围有很多毛刺的地方，不仅影响美观，还可能对络绳造成损伤。因此，一定要用锉刀慢慢修理平整之后再进行下一步骤。