每100g的豚骨拉面的热量是190.84大卡。其中所含的营养元素有蛋白质、胆固醇、脂肪、膳食纤维、碳水化合物等。
每100克的番茄的热量是19大卡，其中含有碳水化合物、脂肪、蛋白质、纤维素、维生素A、维生素C、维生素E、胡萝卜素、硫胺素、核黄素、烟酸、镁、钙、铁、锌、铜、锰、钾、磷、钠和硒。
每100克的牛肉的热量是283大卡，其中含有脂肪、不饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸、胆固醇、钠盐、蛋白质、克番茄红素、烟酸、叶酸等。
豚骨汤面中的豚指的是猪肉。豚骨汤面是一种日本传统面食，以猪骨熬制而成的浓郁汤底为特色，其中包含了大量的猪骨和猪肉，因此得名“豚骨汤面”。猪骨熬制的汤底具有浓厚的骨髓味道，搭配上细腻的面条和鲜美的猪肉片，口感丰富，香气扑鼻。猪肉在豚骨汤面中扮演着重要的角色，为这道美食增添了丰富的味道和口感，成为了这道美食不可或缺的一部分。