浙江奉化火车站有绿皮火车。
奉化站位于宁波市奉化区西坞街道,是甬台温铁路、甬金铁路的一个车站。隶属中国铁路上海局集团有限公司宁波车务段管辖。站房面积2920平方米,设有5条铁轨,两个站台,5个售票口,单层候车室可容纳800余人。
奉化火车站可到达的城市包括南京、上海、杭州、苏州、温州、嘉兴、绍兴、宁波、台州等,且大多都是高铁直达。其中,南京属于长三角地区,也是一个重要的文化和经济中心城市;上海则是全球化的国际大都市,也是中国的商业金融中心;杭州则是浙江省的政治、文化和经济中心,以西湖闻名;苏州则是有着“江南水乡”美誉的吴文化中心城市;嘉兴和绍兴都是江南水乡的典型代表;温州则以商贸业繁荣著称;宁波则是中国重要的口岸城市,曾是明清时期东海海盗的大本营;台州则是浙江省的一个新兴中心城市。
奉化烤牛肉是一道传统的中式烤肉菜品,下面是一种常见的制作方法:
材料:
牛肉:500克
姜蒜末:适量
料酒:适量
生抽:适量
老抽:适量
白胡椒粉:适量
盐:适量
糖:适量
鸡精:适量
花椒粉:适量
孜然粉:适量
步骤:
将牛肉切成薄片,放入碗中加入适量的姜蒜末、料酒、生抽、老抽、白胡椒粉、盐、糖、鸡精搅拌均匀,腌制20分钟至入味。
将腌制好的牛肉均匀铺在烤盘中,放入预热至200摄氏度的烤箱中烤10分钟。
取出烤盘,将牛肉翻面,撒上适量的花椒粉和孜然粉,再放回烤箱中烤5分钟。
取出烤箱,将烤好的牛肉装盘即可享用。