蒸贝母梨是一道健康美味的中式甜品。首先,选择新鲜的梨子去皮去核,将贝母洗净泡发,切成小块备用。
然后,在梨内侧涂上少许冰糖,放入适量的贝母。
将蒸锅加水烧开,放入蒸盘,把梨装入盘内,再加入适量清水。
将蒸锅盖好,用中火蒸30分钟左右,等到梨变软且呈半透明状,贝母熟透即可。
最后,将蒸好的贝母梨取出,放凉后即可食用,既美味又营养。
做法:
1. 梨从蒂下三分之一处切下当盖,挖去梨心,掏空梨中间果肉、并切块。
2. 把川贝母细粉及适量冰糖放入梨中,再把梨放在蒸锅里,大火蒸45分钟左右,取出后即可食用。
1.蒸跳水鱼是一种非常简单的做法,
2.只需要将鱼洗净后放入蒸锅中,加入适量的盐、姜片和葱段,蒸10-15分钟即可。
这种做法可以保留鱼的原汁原味,口感清爽,非常适合喜欢清淡口味的人食用。