长垣油条的配方主要包括面粉、酵母、盐和油。首先,在面粉中加入适量的酵母和盐,然后加水搅拌成面团。将面团发酵至2倍大小,然后将其揪成均匀的小块,用手搓成长条状。将长条油炸至金黄色即可。长垣油条口感酥脆,内部柔软,适宜搭配豆浆、粥、米饭等食用。
3800元一斤
3月12日,今年的长兴紫笋茶正式开采,头茬特级紫笋的售价高达每斤3800元,并且供不应求。
在水口乡大唐贡茶院的银山茶叶基地,紫笋茶已经冒出了芽头,茶农们早早地来到这里开始进行采摘,这也代表着今年的紫笋茶正式开采。
熟猪头肉300克 红辣椒2个
青豆10克 笋片30克
大蒜5瓣 食用油30克
红油1小匙 酱油1大匙
郫县豆瓣1大匙 白糖1小匙
味精0.5小匙
1.熟猪头肉切片;蒜洗净切片;辣椒洗净去籽切块;郫县豆瓣剁细;
2.锅内放油,烧热,加蒜片、郫县豆瓣爆香,放入猪头肉、笋片、辣椒、青豆、酱油煸炒,加糖、味精后淋上红油即可。