根据《中华人民共和国治安管理处罚法》第七十三条规定，携带涉嫌危及公共安全的器具或者其他物品上公共交通工具，尤其是刀具等器具，是违法行为。因此，乘坐重庆地铁不允许携带菜刀等刀具，需要将其放置于行李中或公共场所。若发现携带危险器具上车，将会受到法律的惩罚，并严格扣留其管制手段。

因此，为了保障自己的安全和他人的生命财产安全，应该遵守相关规定，不在地铁上携带危险物品。