红豆在满足温度和湿度的条件下,就能够很快的发芽了。
首先把红豆在清水中浸泡几个小时,等红豆充分吸水膨胀之后,就可以把它们捞出来了,然后放在一个潮湿的环境下,可以用潮湿的纸巾把它们包裹起来,或者是湿布,在发芽之前需要保证介质的湿润。如果发干的话就及时的用水喷湿,并且保证温度在25度左右,基本上一天左右的时间就可以发芽了,如果想让芽长一点的话,可以多让它长两天。
红豆双皮奶不能放一天，因为双皮奶中含有牛奶和蛋液等易腐败的食材，长时间保存容易滋生细菌。同时，双皮奶因为含有较高的糖分，容易引起细菌发酵，出现变质。因此，为了确保食品安全和美味，建议在制作后尽快食用，并在保存时放置在冷藏室内，不要长时间放置于室温下。如果超过24小时，最好不要食用，以免对身体造成不良影响。
原料：红豆200克，冰糖30克，清水500克，食用油适量。步骤：
1
将红豆洗净，清水里泡四个小时。
2
把泡好的红豆放入电饭锅煲中，加入适量的清水，进行煮制。
3
大约40分钟左右，即可成为软烂的熟豆，用勺子进行按压。
4
加入适量的冰糖粒，适当的搅匀，可以根据自己的口味酌情添加糖。