一般350大卡左右/100克
黄米面的热量不高，黄米面也称糕面，是黍子去皮后成为黄米，再磨成的面粉，黄米本是北方一种粮食，颜色淡黄，煮熟后很黏，味甘，性寒，无毒，在北方主要用来做一种传统的糕。
1、主料：黄米面800克。
2、辅料：红芸豆馅500克、油适量。
3、黄米面备好，用开水烫一半成絮状。
4、在加入凉水和成较硬一点的面团形状，表面拍平，盖严，饧发12小时以上。
5、红芸豆提前煮熟，碾成泥状团成团备用，豆馅团大小如乒乓球一样。
6、发好的面团直接揪下一块团圆，大小比备好的豆馅大一圈，做成碗状。
7、放入豆馅，收口。
8、在直接按压成1厘米厚的饼状。
9、做好的小饼直接放入烧好的油中。
10、小饼鼓起，两面金黄就熟了。
黄糖稀和白糖稀区别主要在于颜色不一样、制作原料不相同、口感不相同。
白糖稀是细糖，呈白色，而黄糖稀属于粗糖，呈红褐色。白糖是由甘蔗和甜菜榨出的糖蜜制成的精糖。