厚切培根的选择要考虑几个因素。
首先是猪肉品种，优质的厚切培根应选用猪肉腰部，纹理清晰，肉质饱满。
其次，要考虑储存时间，选择新鲜的培根更好。同时，要细心观察包装，避免发现有环保标签或带有怀疑的气味，以免影响食品质量。
最后，可以考虑价格和使用方便性，自行综合考虑选择。良好的质量和合适的价格是选择厚切培根的基本原则。
厚切培根在市场上有很多不同的品牌和种类，选择时需要注意以下几点。
首先是培根的厚度，一般而言越厚的培根口感越好，但价格也相应较高。
其次是培根的质量，要选择有保障的品牌和供应商，避免出现过期或添加了不良物质的情况。
最后是口味和用途，如果是用来煎蛋卷或包裹烤肉需要较柔软的口感，而用来配早餐煎蛋则可选择较咸的口味。总之，在选择时要根据自己的需求和预算选择适合的厚切培根。
厚切炒酸奶可以在冷冻冰柜中制作。炒酸奶是以酸奶为主要原料，配以坚果、新鲜水果等辅料，经炒冰机快速制冷凝固而成，富含有活性菌类，低脂低糖或无脂无糖。在冷冻冰柜中，将酸奶与各种配料混合均匀后冷冻一段时间，然后取出切开即可食用。