所需材料：
- 猪肋排骨 500 克- 生姜 1 块
- 料酒 1 汤匙- 盐适量- 油适量
- 生抽 1 汤匙- 酱油 1 汤匙- 白糖 3 汤匙
- 米醋 2 汤匙- 水 适量
制作方法：
①.猪肋排骨（去骨）洗净后切成块。
②.生姜切片，热锅凉油，加入姜片煸炒至出香味后，加入排骨煸炒。
③.待炒至排骨微微变黄时，加入一勺料酒和适量盐，翻炒均匀以便入味。
④.接着加入适量的水，然后开大火烧开，再转小火焖煮 20 分钟至排骨熟透。如果锅里的水过于稀少，可以在焖煮过程中加入适量的热水。
⑤.另外取一个小碗，将一勺生抽、一勺酱油、三勺白糖和两勺米醋调均匀，备用。
⑥.待排骨熟透后，倒入调好的醋糖酱汁，开大火翻炒均匀，炒至酱汁浓缩稠密即可。
⑦.将糖醋排骨盛出，撒上葱花或者菜花作为点缀即可。
温州糖糕是一种非常受欢迎的传统糕点美食，保存方法关系到其口感和品质是否能够保持。
首先，在室温下不能暴露在空气中，最好是放在阴凉干燥通风的地方；
其次，在密封袋或密封盒子中存放，以防潮气侵入并防止虫子；
最后，如果要长时间保存，则可将糖糕放入冰箱中，这样可以有效延长其保质期。综上所述，准确的保存方法可以帮助您保持温州糖糕的新鲜和美味，同时也可以让您随时享受这种美味佳肴。
温州糖金杏是一种冰糖蜜饯，具有甜蜜而清爽的口感。一般来说，温州糖金杏可以直接食用，也可以作为配料用于制作其他食品。以下是几种常见的吃法：
1. 直接食用：将温州糖金杏作为零食，直接食用即可。它们具有脆脆的口感和甜蜜的味道，可作为点心食用。
2. 混合坚果：将温州糖金杏与其他坚果如核桃、杏仁等混合食用，可以增加口感的层次感和营养价值。
3. 配料：将温州糖金杏切成小块，可以作为配料添加到甜品、糕点或炖品中，增添甜味和口感。
4. 泡茶：将温州糖金杏加入到热茶中，让其慢慢融化并释放出甜蜜的味道，提供一份特别的享受。
无论如何食用，记得适量食用，并根据个人口味和喜好进行调整。