花椒水是用花椒和水经过中火熬制十五分钟左右，也可用开水泡三四十分钟后的汤水，有去腥，中和，的作用，既能食用也能药用。
芋头炮是一种传统的民间烟花爆竹制作工艺，主要是将芋头切成小块，经过腌制、曝晒、备料、组装、粘贴等一系列过程，制作成能够迸发出强烈声响和闪亮火焰的烟花爆竹产品。
它不仅起到了庆贺节日和喜事的作用，也成为了艺术品和文化遗产。芋头炮的制作工艺考验了制作者对芋头的挑选和处理技艺，也需要手工精细巧妙的组装和粘贴能力，同时具有危险性，需要专业技术和安全措施。
芽庄是越南中部的一座海滨城市,是越南南方庆和省的省会,越南众多滨海城市当中一个较为僻静的海边小城市,是一个著名的海滨旅游胜地和港口城市。