1. 水果酱：可以将水果酱放在泡芙中间，比如草莓酱、蓝莓酱、柠檬酱等。
2. 巧克力酱：将巧克力酱放在泡芙中间，也可以添加一些坚果碎来增加口感。
3. 奶油奶酪：将奶油奶酪放在泡芙中间，口感浓郁，但要注意不要放太多，以免泡芙变得过于甜腻。
如果泡芙不放冰箱，里面的奶油馅料是有可能会因为温度较高而融化的，尤其是在炎热的天气里。
奶油馅料（如奶油霜、打发的鲜奶油等）通常含有较高的脂肪成分，这使得它们在一定温度下会从固态转变为液态。不同的奶油馅料融化的温度可能有所不同，但一般来说，当室温超过20°C（68°F）时，奶油就有可能开始变软并最终融化。
为了保持泡芙的最佳口感，建议将填充了奶油的泡芙放在冰箱中冷藏，这样可以保持奶油的稳定状态和泡芙的新鲜度。如果需要在室温下保存泡芙，最好不要放置太久，特别是在温暖的环境中。
如果你需要在室温下长时间展示或携带泡芙，可以考虑使用一些耐热性更好的馅料，或者采取保温措施，比如使用冰袋或保温盒来延缓奶油融化的速度。