1、萧何，西汉初年政治家、宰相，西汉开国功臣之一。
2、肖劲光，无产阶级革命家、军事家。
3，肖耀堂 男，1932年12月出生，广东兴宁人。中国共产党党员。毕业于兴宁坭陂中学。现任广东中华诗词学会会长，广东省公关协会会长
用料
猪肉肥瘦相间的 250g
葱 2根
姜 2片
香油 10g
盐 5g
香菇 3个
虫草花 20g
白酒 10g
1、肥瘦相间猪肉一块洗净
2、切成小块
3、绞肉机绞成肉泥
4、葱切块
5、姜片切碎
6、香菇，虫草花泡发
7、香菇切丁与葱姜一起拌入肉末里
8、倒入酱油，盐，淀粉
9、拌匀
10、准备炖盅一个
11、肉末团好放入炖盅
12、加入虫草花
13、放入泡发得香菇
14、倒入清水没过肉饼
15、盖好盖子放入锅中隔水炖20分钟
16、香浓可口的虫草花炖肉饼汤就做了
广东肠粉加木薯粉的原因是防止粉皮开裂断开，但若木薯粉放多了，皮会变得透明，粉皮变硬变韧，口感不好。木薯淀粉是一种以木薯为材料制成的淀粉，木薯粉煮熟后会变成透明形态，口感带有弹性。