胶原蛋白是维持肌肤健康和弹性的重要成分，随着年龄的增长，胶原蛋白的产生逐渐减少，使皮肤出现松弛干燥、皱纹等现象。

要快速补充胶原蛋白，可以多食海鲜类食品，如深海鱼、虾、蟹、海带等，这些食物含有丰富的蛋白质和胶原蛋白，可有效地促进胶原蛋白的合成。

同时，还可以多吃富含维生素C的食物，如柑橘类水果、西红柿、绿叶蔬菜等，维生素C可以辅助胶原蛋白的生成和吸收，帮助肌肤更快地恢复弹性，保持年轻美丽。