也许受区域⼈⽂环境的影响，历来潮汕⼈更重视创业——也有⼈说潮汕⼈⾻⼦⾥就喜欢⾃⼰投资创业。潮汕⼈⼗⼤经商法则：
⼀、明码标价，含糊必⽣争议。
⼆、⽣产要精细，粗造出劣品。
三、钱物可以送⼈，不可以借于⼈。
四、货物必⾯验，以防假冒。
五、⽤⼈要准，家贼难防。
六、期限要定牢，否则会失去信⽤。
七、买卖不可拖延，拖延则失去良机。
⼋、⽤度节俭，奢华必遭破产。
九、凡事⾃⼰做决定，不可轻易托于他⼈。
⼗、买卖要和⽓，暴躁会减少交易。
潮汕生哒埠是潮汕地区对“生日”的别称，意思是“生日子”。“生哒”在潮汕话中读作“sâng dáh”，其中“生”字既有“出生”的意思，也有“生日”的意思，“哒”字在潮汕话中则有“日子”的意思。因此，“生哒”合起来就是“生日”的意思。“埠”字在潮汕话中读作“bù”，有“地方、场所”的意思，因此“生哒埠”合起来就是“生日的地方”或“生日的场所”的意思。潮汕人生哒埠的习俗非常隆重，通常会举行盛大的宴会，邀请亲朋好友前来祝贺。
可以的，潮汕生腌可以煮制泡面、炒饭等。但要注意，烹调潮汕生腌要慢一点，因为它们是腌制品，容易烂。另外，如果你不想吃太腥，还可以在煮食物的时候先加一点清水，调味料或其他食材熬煮，可以减弱腥味。