新鲜松树菌可以长期放冰箱保存。
松树菌是一种耐储存的菌类食品，味道也非常鲜美，因此相对于其他蘑菇而言，新鲜松树菌可以在冰箱中长时间保存。
要将新鲜的松树菌放入塑料袋或保鲜盒中，除去氧气，放入冰箱，保持菌体的新鲜程度，并且在放冰箱之前，可以用清水清洗松树菌表面的泥土或杂质。
建议在3-7天之内食用。
材料： - 新鲜松茸 2个 - 熟猪骨 500克 - 姜片 3片 - 料酒 1汤匙 - 盐 1茶匙 - 清水 8杯 做法：
1. 清洗好松茸，切成大块。
2. 将熟猪骨放入大锅中，加入清水，放入料酒、姜片和盐，用大火煮沸。
3. 将火调至小火，撇去浮沫，并继续煮2小时。
4. 把松茸放入锅中，煮10分钟。
5. 关火，将汤渣除去，即可享用。