小米粥的热量相对较低，适合作为一餐的健康选择。一碗普通大小的小米粥大约含有150-200卡路里的热量，相比其他主食类食物，如米饭、面条等，热量较低。而且小米粥富含纤维和蛋白质，有助于增加饱腹感并维持血糖稳定。因此，对于追求健康饮食的人来说，适量食用小米粥是一种不错的选择。但是对于需要控制热量摄入的人来说，仍然需要注意摄入量以免过量摄入热量。综上所述，小米粥的热量相对较低，是一种健康的主食选择。
小米粥的小米是粟米，也被称为“粟谷”、“禾本科草本植物”。粟米是一种小颗粒的谷物，通常用于制作小米粥或其他烹饪食品，如小米酒等。粟米的营养价值很高，含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质等，具有健脾消食、滋阴补肾、清肝明目等多种功效，对身体健康有很大的益处。小米粥是许多地方的传统美食，也是日常餐桌上的常见食品之一。
小米粥的真正名称是糜。糜是一种由米加水煮烂而成的糊状食品，是中国传统的食品之一，也是中国古代的主食之一。小米粥糜的特点是口感细腻，易于消化，营养丰富，适合各个年龄段的人群食用。小米粥在中国历史上已有上千年的历史，被称为中华美食的代表之一。现代人的生活节奏越来越快，对于健康饮食的需求也越来越高，小米粥作为一种天然营养的食品，正逐渐受到更多人的青睐。