酸菜的菜包子能冰冻的，酸菜菜包子，冰冻后想吃的时候拿出来换上就行，换爱后搞过来，身上10到15分钟就可以吃了，吃的时候口感特别好，跟新鲜包的一样，
一般来说，所有类型的菜包子都可以冰冻保存，但是建议在包子未经蒸煮前进行冷冻。在制作时，将包子包好后放入冰箱冷冻室内冷冻，等到需要食用时，再将冷冻的包子放在蒸笼里蒸熟即可。需要注意的是，冰冻过的包子因为含有水分较多，所以在蒸煮时需要多增加一些时间，确保包子熟彻底。
回答，要说什么菜包饺子应是韮菜的最好吃，韮菜味道鲜美，而且大多数人可能都爱吃，提味，尤某是韮菜，虾皮，鸡蛋三鲜馅的。