东北大列巴可以搭配着俄罗斯蜂蜜、蓝莓酱、草莓酱、沙拉酱和黄油一起，味道特别好吃。
东北大列巴自身味道偏淡，在切片的大列巴上涂抹上厚厚的各种果酱，适合喜欢甜口的人。
如果涂抹上鸡蛋沙拉酱或者牛油果沙拉酱，再放上培根或香肠，就是自制汉堡了也别有味道。
最后推荐涂抹蜂蜜，然后再抹上一层黄油，营养价值高，味道又独特。
大列巴是哈尔滨的特色美食，常见的食用方法有以下几种：
直接食用：大列巴是一种熟食，不需要进行二次加工可以直接食用，但大列巴比较硬，需要咀嚼力较强。
切片食用：可以将整个大列巴切成片，配合黄油、果酱、火腿等食材一起食用。这种食用方法可以丰富口感，同时也可以与其他食材进行搭配，打造出不同的风味。
蒸煮后食用：在哈尔滨有些人会将大列巴放入锅中蒸煮一段时间后再食用，这样可以使大列巴变得更加松软、口感更加舒适。
搭配其他食物食用：大列巴可以搭配不同的食物一起食用，比如牛奶、咖啡、果汁等。这种食用方法可以让大列巴更容易被接受，同时也可以打造出更多的风味。
2 面包主要的材料是面粉、酵母、水和盐，需要按比例混合，揉成面团后进行发酵。
发酵可以用室温发酵或是冰箱发酵，时间约为1-2小时。
3 面团发酵之后，将其揉成长条状，再把长条状的面团揉成螺旋状，放进烤箱中烘烤出色金黄的大列巴面包即可。