首先将食品包装袋放入真空机的密封槽里，然后关闭盖子。按下真空按钮并等待数秒钟，真空机会自动抽出包装袋中的空气。
当真空机吸气完成后，自动进入密封功能模式，将包装袋上的口处完全封闭。这样，食品就可以完全密封，防止氧化和污染。
如果需要在真空过程中停止，只需按下“stop”按钮即可。使用后，请清洁机器表面和密封器以保持卫生。
使用3150真空机的时候，首先需要将食品装进特制的真空袋中，再将食品袋的开口放入真空口中，关闭盖子，按下真空按钮，机器会自动排除袋内的氧气，制造真空效果，然后会自动封口。
同时，还可以使用附带的降温功能，将食品加速降温，保持食品的新鲜度和营养。使用前需要仔细读取使用说明，避免误操作。使用方法简便，方便实用，适合家庭和商业使用。
若想储藏丝瓜过冬，可以通过以下步骤进行处理：
1. 选择成熟的丝瓜：在丝瓜成熟后，摘下来，并注意选择没有瑕疵和软点的丝瓜。
2. 清洗丝瓜：用清水将丝瓜的外皮洗净，去除泥土和杂质。
3. 沥干水分：将洗净的丝瓜放置在通风良好的地方，让其自然晾干，确保丝瓜表面不再有水分。
4. 储存丝瓜：将干燥的丝瓜放在干燥、阴凉的地方。可以选用纸袋、木箱或编织袋来储存，以便通风和避光。
5. 定期检查：储存期间，定期检查丝瓜的状态。如果有任何丝瓜出现腐烂或变软的情况，应立即予以处理，以免影响其他丝瓜的储存。
需要注意的是，丝瓜不像一些根茎类蔬菜（如土豆、胡萝卜）可以长时间储存，它的储存期较短，一般为数周至两个月左右。因此，最好将其在储存期间适时食用完毕，避免浪费。同时，温度和湿度的控制也是很关键的，储存环境始终应保持适宜的温度和湿度，以延长丝瓜的储存时间。