葵花饼是一种由油酥皮和陷料制成的传统小吃。
葵花饼的油酥皮以面粉和油为主要原材料，操作简便，陷料则需要花生、糖、咸蛋黄、芝麻等多种食材制成。
通常需要先制作油酥皮和陷料后，再将陷料包入油酥皮中烤制而成。
葵花饼为南京传统小吃之一，口感香脆可口，是当地的特色美食之一。
除了传统花生陷，现在也会有各种口味的葵花饼，如巧克力、红豆等。
葵花饼是一种传统的中式小吃，有着酥脆的皮和香甜的内馅。以下是葵花饼的基本制作步骤：
材料：
- 面粉 200克
- 糯米粉 50克
- 白糖 60克
- 熟芝麻 60克
- 油 70克
- 温水 90克
步骤：
1. 将面粉、糯米粉和白糖混合在一起，加入油，揉成小块状。
2. 将小块状的面团分成若干小块，擀成直径大小适中的圆饼。
3. 将圆饼切成四等份，每份中间放上适量的熟芝麻。
4. 从饼角开始将其卷起，使其成为花状，再将两端捏在一起。
5. 预热烤箱至200度，将做好的葵花饼放入烤箱中，大约烤12-15分钟左右，至表面呈金黄色即可取出来。
现在就可以享受酥脆、香甜的葵花饼啦。如果觉得这个配方偏甜，可以根据自己口味稍微减少糖的量。
能的。
向日葵籽经机械压榨或溶剂浸出提油后的副产物称为向日葵饼，粕。
向日葵饼粕对反刍家畜适口好，是良好的蛋白质原料。对于奶牛的饲用价值较高，脱壳者效果与大豆饼粕不相上下，但含脂肪高的压榨饼采食太多时易造成乳脂及体脂变软。向日葵饼粕也是肉牛与绵羊的优良饲料，在增重、饲料效率等方面与棉籽饼粕有同等的价值。