崂山水库有宽鳍鱲。
宽鳍鱲，鱼类，属鲤形目，鲤科，鱲属。分布极广，在中国、朝鲜、日本均有分布，在中国分布于黑龙江、黄河、长江、珠江、澜沧江及东部沿海各溪流。尤以山区溪流中为常见。一般个体长约14厘米，最大个体可长达20厘米，一般个体体重25克，50－100克重的甚少。其个体虽小，但较肥壮，含脂量高，产量也较高，为普通食用杂鱼之一。
青岛市区有许多蛋糕店出售翻糖蛋糕，例如在市南区太平路上的艾咕蛋糕店、市北区黑龙江路上的蛋糕之家、李沧区江山北路上的优宜坊等。这些蛋糕店都提供多种口味的翻糖蛋糕，例如奶油草莓、巧克力、抹茶、水果等多种口感让人难以抗拒。无论是生日聚会还是婚礼庆典，翻糖蛋糕都是赏心悦目的美味选择。
在青岛的肯德基和麦当劳里有
帕尼尼是意大利式三明治。
帕尼尼热潮严格说应该是从美国掀起的，特别得到曼哈顿地区上班族的青睐，几乎成了午餐的代名词。
标准的帕尼尼用的是出自意大利的ciabatta面包，其松软与柔韧之间的尺度恰到好处，然后放到grill机烘烤，直到烤出一杠杠的焦印，里面配着吞拿鱼、玉米粒、蛋黄酱、生菜叶子等，也有夹着salami（一种意大利蒜味咸腊肠）或火腿、奶酪之类。
帕尼尼与一般冷冰冰的三明治不同噢，你必须趁热的时候，张大嘴结结实实地咬下去～～～那真是外皮香脆可口，里面的馅料更是回味无穷啊……