一般情况下，圣代的热量是很高的，每100g圣代的热量大约是185大卡，而一杯圣代中所含热量大约是322大卡。圣代主要是由奶油，牛奶和糖等为原材料加工制作而成，其中含有大量的蛋白质，糖，脂肪等。如果是在减肥期间，是不建议食用的，属于高脂肪，高热量，高含糖量食物，机体不会将这些物质充分代谢出去，导致肥胖，而且圣代属于过度加工的甜品，不宜过多食用。
圣代（Meringue）和马卡龙（Macaron）是两种不同的甜点，各有其特点。以下是它们的一些区别和特点，可以根据个人口味和喜好做出选择：
1. 圣代（Meringue）：
- 圣代是由蛋白和砂糖打发而成的甜点，口感轻盈蓬松，外表脆硬内里柔软。
- 圣代的口味相对单一，主要是甜味，通常会添加香草提味。
- 圣代常常用来做蛋白霜、慕斯、派等甜点的主要组成部分。
2. 马卡龙（Macaron）：
- 马卡龙是一种法式传统甜点，由两片圆形杏仁饼干夹着奶油馅或果酱而成。
- 马卡龙口感酥脆外皮，内里口感细腻浓郁，通常会有多种口味选择。
- 马卡龙具有丰富的口味选择，可以根据个人喜好选择不同的口味，如巧克力、香草、水果等。
因此，如果喜欢口感轻盈、简单的甜点，可以选择圣代；如果喜欢口感丰富、多样化的甜点，可以选择马卡龙。最重要的是根据自己的口味喜好来做出选择。
圣代所含的热量相当于多少碗饭，取决于具体的饭量和圣代的厚度。
一般来说，一个圣代由很多块小冰激凌和果酱组成，其热量大约相当于一碗米饭。如果单从热量来算的话，一个圣代大约有324卡路里，相当于一饭碗的热量。另外，圣代越厚实，所含的热量就越高。
因此，建议适量食用圣代，避免过量摄入热量和脂肪。