干搓面是一种传统的制作面食的方法，其好处包括以下几个方面。
首先，干搓面能够调节面粉和水的比例，使面团更加紧实，面筋含量更高，能够制作出更加劲道的面条和面食。
其次，干搓面可以提高面团的质量和弹性，使内部结构更加均匀，更易于消化吸收。此外，干搓面还可以锻炼手部肌肉，提高手工技能和灵活性。总之，干搓面是一种经典的制作面食的方法，不仅能够制作出美味可口的食品，还能够带来多种身心上的好处。
很好。
1.清洁皮肤：皮肤每天都会分泌油脂，加上生活中接触的各种细菌、微生物等，这些物质容易在皮肤表面堆积形成污垢，搓澡可以将这些污垢搓掉，从而保持皮肤的洁净。
2.缓解疲劳：搓澡的时候，能够促进皮肤的血液循环，从而达到缓解疲劳的效果。
通过用米汤或淘米水浸泡5-6小时，或者用清水浸泡7-8小时，再煮沸后浸泡12小时，可以去除干蕨菜的苦涩感，使其口感更滑脆，适用于做凉拌的蕨菜或煲汤。