中牟雁鸣湖是一个以蟹为主打的旅游景点，这里的螃蟹味道鲜美，肉质饱满，深受游客的喜爱。想要享受到美味的蟹肉，可以选择在湖边的餐厅或小摊位品尝，价格相对便宜。同时，也可以选择在湖边自己捉螃蟹，体验一把“蟹困人”的乐趣。不过，需要注意的是，蟹的季节一般是在9月份到次年4月份，其他时间可能会比较难买到正宗的螃蟹。
中牟雁鸣湖大桥计划于2023年建成通车。该桥是连接河南省中牟县和新郑市的重要交通枢纽，总长约3.5公里。它将极大地改善当地的交通状况，提升区域的交通运输效率和便利性。
该大桥的建设标志着中牟县和新郑市之间交通的便捷化，将促进两地经济的发展和交流。同时，雁鸣湖大桥的通车也将进一步拉近中原地区与其他地区的联系，为区域发展提供新的动力和机遇。