根据国家规定，高速公路上车速稳定在100公里/小时时，每百公里油耗应该在6.5升以下才算是省油。但是实际油耗还会受到驾驶习惯、路况、气温、载重等多方面因素的影响，因此只有达到或者低于国家规定的标准，并且符合平均油耗水平，才能算真正的省油。
高速油耗5个不算高。一般来说，车辆的油耗受到多种因素的影响，如车型、车重、驾驶习惯、路况等。对于大多数家用车而言，高速公路上的油耗在6-8升/百公里之间比较正常，因此油耗5个可以认为是相对较低的油耗水平。当然，这也需要具体情况具体分析，如果是在拥堵的城市道路上行驶，这个油耗水平可能就算比较高了。