晾年糕片是有讲究的，不是随便在那里一摆就可以的。气候比较低的时候，如果嫌麻烦，可以几条在一起晾，气温如果达到18度左右，最好是一条条分开来晾，这样干的快些。晾的时候选个干净的地方摆开就可以了，然后在年糕上面放一快干净的布，这样可以防止年糕见风后出现干裂。
以下是一些年糕的神仙吃法：
- 三鲜年糕汤：将小油菜、小娃娃菜、西红柿、香菜、鸡蛋、年糕片等食材备好，先将鸡蛋打散，再将叶菜切短、西红柿切块备用。然后在锅中加入适量油，油热后倒入鸡蛋液翻炒，再加入西红柿块继续翻炒。接着加入开水，一次性把年糕、叶菜都倒进锅里煮，最后加入30毫升鲜鸡汁进行调味，鸡汁混合好后，加入香菜，关火即可。
- 青菜鸡蛋煮年糕：先将海鲜菇洗净切成小段，三层肉切好煎出多余的油脂，再倒入蛋液煎至定型，并加入适量沸水。然后调入食盐和生抽煮沸，再加入海鲜菇和年糕煮2分钟，最后加入适量青菜即可。
- 肉丝汤年糕：先将瘦肉切丝，用料酒和白胡椒粉稍微腌制一会儿。然后将胡萝卜切丝，芥菜去叶子，斜刀切成小段备用。锅烧热后倒入一点橄榄油，将腌制好的肉丝倒入锅中翻炒，炒至肉丝翻白，有香味后盛出备用。最后用炒过肉丝的锅，倒入胡萝卜微微翻炒，稍微变色后，加入芥菜一同翻炒，再倒入开水、年糕、肉丝、虾皮、豆瓣酱，搅拌均匀，盖盖焖煮至芥菜全熟，年糕变软，起锅前加一点鸡精，尝尝咸淡，再考虑是否加盐。
这些都是比较受欢迎的年糕吃法，你可以根据自己的口味和喜好选择尝试。
年糕片生坯批发的渠道有很多，以下是一些常见的途径：
- 农贸市场：你可以去当地的农贸市场寻找批发年糕片生坯的商家。这些市场通常有许多供应商，你可以与他们洽谈批发业务。
- 批发市场：专门的批发市场可能有各种食品批发商，包括年糕片生坯。你可以通过网络或当地商业指南找到附近的批发市场。
- 网上批发平台：现在有许多在线批发平台，你可以在上面搜索年糕片生坯，并与供应商联系。但在选择平台时要注意信誉和口碑。
- 与生产商直接联系：如果你知道年糕片的生产商，你可以直接与他们联系，了解批发事宜。
在寻找批发渠道时，建议多比较不同供应商的价格、质量和服务。同时，确保选择正规渠道，以保证产品的质量和安全。如果你有具体的地区或其他需求，我可以提供更针对性的建议。另外，批发年糕片生坯之前，最好了解一下市场需求和价格情况，这样可以更好地做出决策。