最佳乘车方案：步行1公里左右，去7号线龙爪堰站A口上车，然后换成1号线，在在文殊院站下车，全程13.83公里，时间约40分钟。
关于成都市龙潭的来历与三国时期蜀汉皇帝刘备的儿子刘禅有关。相传，在某年六月，刘禅路过此地，由于天气炎热，他来到一水池边沐浴。后来刘禅称帝，人们为了纪念这个事件，便把这个水池命名为“龙潭”。因为龙潭的右侧有一座寺庙，所以整个地方得名“龙潭寺”。
龙潭寺历史悠久，不仅是“东山五场”之首，也是东山客家人的传统聚居区。这里90%以上的人都是客家人，他们讲着有别于四川方言的客家话。龙潭寺的行政区划也经历了多次调整，例如1962年龙潭公社分为龙潭、院山两个公社，1977年又合并为龙潭人民公社，属金牛区人民政府管辖。1984年，人民公社体制改革，龙潭公社调整为龙潭乡人民政府，1991年区划调整，龙潭乡人民政府属成华区人民政府管辖。2004年，龙潭乡调整为龙潭街道办事处。
准备碱水面，豆芽、水发黄喉、肉丝、熟菜籽油、大红浙醋、芽菜、鲜汤、姜颗、蒜苗、葱花、盐、鸡精、花椒粉、辣椒油各适量。
锅内加鲜汤烧沸，调入盐、鸡精、花椒粉煮出香味，再加入姜颗、蒜苗、芽菜，然后将其倒入碗内。
锅内重放油烧热，放肉丝炒断生后盛起，将黄喉和豆芽放入原汤中煮出味后连汤盛入碗中。
在面条上放上肉丝、黄喉、豆芽，再淋上红油辣椒和葱花即可食用。
以上就是成都师友面的做法，您可以根据自己的口味调整配菜和调味品的使用量。