西青美食有石头门坎素包。
石头门坎素包：石头门坎素包具有浓郁的独特风味，食之素香，回味无穷，很受老年人喜爱。石头门坎素包已有百余年的历史。其制作方法是以绿豆芽菜、粉皮、香干、香菜、面筋、馃子、腐乳、芝麻酱、香油等调拌成馅，用精面粉作皮，加工成包子蒸熟而成。
大寺镇的历史可以追溯到西汉时期，当时属于渤海郡东平舒县。关于大寺镇名字的由来，主要有两种说法：
- 大寺镇因大清真寺而得名。
- 大寺镇名字源于当地的一座佛教寺庙，该寺庙建于明朝，历史悠久，是天津地区最大的佛教寺庙之一。
西青区位于天津市的西郊区，是天津市最大的郊区 西青区最大的公园是梅江公园，占地面积一共2600000平方米，是天津市面积最大的公园。