过年期间去长沙旅游，选择住宿时性价比高可以考虑以下几个方面：

1. 位置选择：选择交通便利、靠近地铁站或公交车站的地方，这样可以方便出行，节省交通成本。

2. 提前预订：过年是旅游高峰期，提前预订酒店可以享受更好的价格，而且选择余地也更大。

3. 选择连锁酒店或经济型酒店：这些酒店一般价格较为合理，服务也相对可靠。例如如家、汉庭、7天连锁酒店等。

4. 使用预订平台：通过各大旅游预订平台（如携程、去哪儿、飞猪等）比较价格和用户评价，选择性价比高的酒店。

5. 考虑民宿或青年旅社：如果对住宿条件要求不是特别高，可以考虑选择民宿或者青年旅社，这些地方不仅价格便宜，还能更深入当地人的生活。

6. 避开市中心：市中心地区虽然方便，但价格通常较高。可以选择稍微偏一些的地方，价格会便宜很多，而且现在很多地方都有便利的公共交通可以到达市中心。

长沙的一些性价比较高的住宿区域包括：

- 五一广场周边：这是长沙最繁华的地区，交通便利，附近有多个地铁站，但价格相对较高，如果预算允许，可以考虑在此区域选择性价比高的酒店。

- 湘江新区：这里靠近岳麓山和橘子洲头，风景优美，且酒店价格相对较为亲民。

- 长沙高铁南站附近：对于需要乘坐高铁的游客而言，这里交通非常方便，酒店价格相对合理。

- 星沙区：位于长沙市区东部，距离市中心约15公里，是个新兴的居住和商业区，酒店价格较为经济。

请注意，过年期间酒店价格可能会有所上涨，建议提前规划和预订。