55岁的下岗工人如果没有生活来源，想要办理低保，可以按照以下步骤进行：

提出申请：首先，由户主向户籍所在地的乡镇人民政府或者街道办事处提出书面申请。如果户主本人无法提出申请，村民委员会可以受乡（镇）人民政府委托代为受理申请123。

家庭经济状况调查：村民委员会会对申请人开展家庭经济状况调查，并组织村民会议或村民代表会议进行民主评议，提出初步意见，然后报乡（镇）人民政府13。

初审：乡（镇）人民政府会对申请人的家庭收入、财产状况进行调查核实，并提出初审意见。初审意见会在申请人所在村、社区公示后报县级人民政府民政部门审批123。

县级审批：县级人民政府民政部门会审查申请材料，对符合条件的申请予以批准，并在申请人所在村、社区公布。不符合条件的申请将不予批准，并书面说明理由12。

民主公示：村民委员会、乡（镇）人民政府以及县级人民政府民政部门需要向社会公布有关信息，接受群众监督3。

申请低保时，需要提交的材料包括书面申请书、家庭成员的户口簿、共同生活的家庭成员的合影、土地、山林、水面承包合同或证明、外出务工人员收入证明、离异家庭涉及赡、扶、抚养关系的离婚证明、非农户人员的收入证明、劳动能力有争议的需提供的有效健康证明、残疾人的残疾证等4。

请注意，具体的申请条件和所需材料可能会根据当地政府的规定有所不同，建议咨询当地的民政部门以获取最准确的信息。