冬天摆摊卖热饮，可以考虑以下几种热饮品：热巧克力、热红茶、热柠檬蜂蜜水、热拿铁咖啡、热奶茶、热水果茶等。
热巧克力是冬季最受欢迎的热饮之一，浓郁的巧克力味道能够温暖人心；热红茶和热柠檬蜂蜜水则具有舒缓喉咙和增强免疫力的功效；热拿铁咖啡和热奶茶则适合喜欢咖啡和奶茶的人群；热水果茶则可以提供丰富的维生素和抗氧化剂。根据不同人群的口味和需求，选择适合的热饮品，能够吸引更多顾客。
在冬天，便利店可以考虑销售以下产品：
1. 热饮品：如热咖啡、热巧克力、热茶等，可以提供温暖和舒适感。
2. 热食品：如热汤、热面条、热炒饭等，可以满足顾客的温饱需求。
3. 冬季零食：如烤栗子、热狗、热土豆等，可以提供快速的能量补充。
4. 冬季水果：如柑橘类水果、苹果、梨等，可以满足顾客对维生素的需求。
5. 冬季保暖用品：如手套、围巾、帽子等，可以提供顾客保暖的选择。
6. 冬季护肤品：如润唇膏、护手霜、保湿面膜等，可以满足顾客对皮肤保养的需求。
7. 冬季节日商品：如圣诞节礼品、年夜饭食材等，可以满足顾客对节日的需求。
通过提供多样化的冬季商品，便利店可以吸引更多顾客并提升销售额。
冬天小吃车可以卖一些暖身的小吃，比如烤红薯、烤玉米、烤香肠、热腾腾的包子、麻辣烫、羊肉串等等。这些小吃在冬天能够给人们带来温暖和满足，是寒冷天气中的美味解决方案。
此外，还可以提供一些热饮品，如热巧克力、热茶、热酒等，让顾客在享用小吃的同时也能暖暖身心。总之，冬天小吃车的小吃选择应该以暖身食品为主，满足顾客对于暖意和美食的需求。