150克黄豆加2克盐卤做豆腐脑，
制作步骤：
1、准备好一量杯黄豆
2、加清水提前一晚泡发
3、准备好700克清水打豆浆用
4、清水和黄豆放进豆浆机，开始打豆浆
5、打好的豆浆过滤掉豆浆渣
6、3克内酯加20克温水融化
7、豆浆在80-90度之间的温度时，加入内酯水，然后将豆浆放在温暖的地方静置15-20分钟后，凝固好就可以吃了
蛋糕150克预拌粉.需用30克糖
蛋糕预拌粉配方:低筋面粉57.19%、 白糖30%、食盐0.5%、丙二醇脂肪酸酯0.3%、奶粉1%、小麦淀粉10%、泡打粉1%、牛奶香精0.01%
注意事项：使用蛋糕预拌粉做蛋糕时，当面糊呈稠糊状，且打发至原来的2倍膨胀度，就可以拿去烘焙了。
马蹄并不需要加糖，因为它本身就含有一定的糖分和甜味。如果您觉得需要增加甜度，可以适量加入少量的蜂蜜或糖浆，但不要过量，以免影响口感和健康。建议根据个人口味适当调整。同时，还应注意少食多餐，搭配均衡营养，保持健康的生活方式。