配方：
高筋面粉 1100g
低筋面粉 1300g
软化黄油 500g
盐 35g
砂糖 70g
柠檬汁 20g
常温水 1010g
片状黄油 1000g
制作过程：
1 先把两种面粉混合过筛
2 将面粉 砂糖 盐 柠檬汁 常温水 混合和面
3 面团近乎成团时 加入常温黄油继续混合
4 当面团成团，表面光泽就可以停止搅拌了
5 把和好的面团，放入冷藏冰箱（2℃）冷藏松弛2小时。
丹麦蜜蜡有收藏价值。
丹麦出产的蜜蜡是非常好的，颜色很纯正，而且不透明。蜜蜡作为一种有机宝石，不仅具有一定的收藏价值，而且在市场上的受欢迎程度也是极高的，常见的珠串、雕件等都极具可观性。中东也是出产珍稀蜜蜡的产地，如伊朗、缅甸、非洲等。有的在五千万年以上，有的甚至一亿多年。但数量却非常稀少，具有极高的收藏价值。
因此，丹麦蜜蜡有收藏价值。