切菜时应当看刀的左边。
因为人的左眼和右眼会分别接收不同的视觉信息，当我们将视线聚焦在刀的左边时，左眼会比右眼先接收到刀的位置和运动信息，这样可以更准确地掌握刀的位置和方向，避免切到手。
切菜时不仅需要看刀的左边，还需要掌握正确的切菜技巧和注意安全。
在切菜过程中，应将手指弯曲，使指尖与刀刃保持一定距离，防止误伤。
同时，切菜刀的选择也很重要，尽量使用锋利的刀具，提高切菜效率，减少危险。
切下来的视频之所以是透明的，通常是因为这些视频使用了透明通道。透明通道是一种编码技术，允许视频中的一部分或全部内容具有透明属性，这样就可以让下层内容透过这部分视频显示出来。透明通道常见于MOV、PNG、AVI等格式的视频中，它们使用Alpha通道或RGB+Alpha的方式来存储透明信息。
在专业的视频编辑软件中，如Adobe After Effects（AE）或Premiere Pro（PR），用户可以很方便地设置和输出带有透明通道的视频。这些软件会读取并保留视频中的透明信息，以便在合成多个视频时能够实现透明叠加的效果。
然而，普通的视频播放器和网页播放器可能无法正确读取和显示透明通道，因此如果你在非专业环境下播放这些视频，可能会看到黑边或者完全不透明的效果。
总的来说，切下来的视频之所以是透明的，是因为它们包含了透明通道的编码信息，这种技术允许在视频编辑和合成时实现更加丰富和创意的效果。
哈密瓜切开后，会逐渐失去水分并且暴露在空气中，导致细菌滋生。因此，在常温下，切开的哈密瓜很快就开始变软变烂，只能保存一个短暂的时间。具体时间取决于环境温度和湿度，但通常不推荐在室温下保存超过两小时。
如果需要保存更长时间，最好将切好的哈密瓜放到冰箱里，这样可以延长其寿命，并在一周内食用。