火箱开关上的档位是指控制火箱加热温度的不同档位。一般来说，火箱开关上分为高、中、低三档，每个档位对应不同的加热温度。
高档位加热最强烈，适合烤肉、烤鸡、面包等需要快速加热的食物；中档位加热适中，适合烤蔬菜、鱼、牛排等普通食物；低档位加热最温和，适合烘焙蛋糕、饼干、酥饼等需要慢慢烘烤的食物。因此，使用时需要根据烹饪需要选择不同的档位，以达到最佳的烤制效果。
火箱取暖器是一种利用燃烧燃料产生热量的取暖设备。其原理是将燃料，例如木材或煤炭，放入火箱内，然后点燃燃料产生燃烧，释放出的热量通过烟囱排出，同时火箱表面的金属辐射板也会吸收热量，将热能传递到室内。这样就能有效地加热室内空间，提供舒适的取暖效果。同时，火箱取暖器也可以利用燃烧后的灰烬产生的余热，进一步提高取暖效率。