数据和信息是信息科学中的两个基本概念，它们在信息处理和传递过程中扮演着不同的角色。

1.数据（Data）：数据是以原始形式存在的事实、观察结果或记录，是未经处理或组织的原始符号。数据可以是数字、文字、图像、声音等形式。数据本身没有明确的含义，仅仅是一组离散的符号或信号。

举个例子，一组数字序列"5, 10, 15, 20, 25"就是数据，它们只是一串数字，没有明确的意义。

2.信息（Information）：信息是对数据进行加工、处理、组织后具有意义和价值的内容。信息是对现象、事物或情况的描述，能够传达特定含义，并为接收者提供有用的知识或理解。

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继续以上面的数据为例，如果将这组数字序列与某个事件或情境联系起来，比如表示每个月的销售额增长，那么这组数据就成为了信息。通过对数据的处理和解释，我们获得了有意义的信息。

简单来说，数据是原始的、未经处理的符号，而信息是经过加工和解释后的有意义内容。数据需要被转化成信息才能为人们所理解和利用。信息的获取和传递离不开对数据的处理和解释，这是信息科学研究的重要内容。