首先准备糯米，红豆馅和芝麻。将糯米蒸熟后，加入糯米粉搅拌，揉成面团。
将红豆馅包裹在糯米团中，搓成团状，再包上一层芝麻。
将做好的大福放在盘中用保鲜膜覆盖，放入冰箱冷冻至固定后取出。
用沸水将大福煮熟后捞出放在冰水中浸泡一下，然后外面裹上抹了淡奶油的糯米粉即可。红豆大福做法简单易学，口感鲜美，是非常受欢迎的小吃。
红豆大福是一道日本传统小吃，也受到了国内很多人的喜爱。首先，准备好糯米粉和红豆馅。将糯米粉和热水搅拌备用，然后将红豆馅搓成小球。
将糯米粉用手按扁，包入红豆馅球并搓圆。
将搓好的大福放入沸水中煮5-10分钟，待大福浮起来时，捞出沥干水分，然后沾上浅盘内铺好的小红豆粉即可。
红豆大米年糕是一道传统的中国年节美食，下面是简单的制作步骤：
材料：
- 糯米粉：适量
- 红豆沙：适量
- 水：适量
- 白糖：适量
- 玉米淀粉（可选）：适量
步骤：
1. 准备一个碗，将糯米粉倒入碗中，慢慢加入适量的水，搅拌均匀直至形成糯米糊状。
2. 另外一个锅中，将红豆沙加入适量的水，加热煮沸，然后加入适量的白糖，搅拌均匀煮至细腻的红豆沙状。
3. 将煮好的红豆沙放凉备用。
4. 将糯米糊分成两份，其中一份加入适量的玉米淀粉，搅拌均匀。
5. 取一小块保鲜膜，将其中一份糯米糊放在上面，用手按平。
6. 在糯米糊表面涂抹一层红豆沙，然后再将另一份糯米糊覆盖在红豆沙上。
7. 用保鲜膜将糯米糊卷起，使其形成圆柱状。确保封口处被完全密封。
8. 将卷好的糯米糍放入锅中蒸熟，约需20-30分钟，至糯米糍变得透明、有弹性。
9. 取出蒸好的糯米糍，待其稍微冷却后，用刀切成适当大小的段。
这样，美味的红豆大米年糕就制作完成了。你可以品尝其特有的黏Q口感和甜而不腻的味道，体验传统的华人年节风味。根据个人喜好，你还可以添加其他馅料或调味品，创造更多口味的年糕。享用美食的同时，也能感受到年味的浓郁。