彭山漂汤是四川彭山县的特色美食，以其鲜美的汤底和丰富的配料而闻名。彭山县有多家餐馆供应漂汤，每家的口味和风格可能略有不同，因此很难说哪一家最好吃。不过，以下是一些在彭山县比较受欢迎的漂汤餐馆，供你参考：

1. 彭山漂汤王：位于彭山县城区，是当地比较有名的漂汤餐馆之一，以其鲜美的汤底和新鲜的配料受到了不少食客的喜爱。

2. 彭山漂汤老店：也是彭山县比较有名的漂汤餐馆之一，拥有悠久的历史和传统的烹饪技艺，提供正宗的彭山漂汤。

3. 彭山漂汤小吃店：这是一家小吃摊位，位于彭山县的夜市或街头巷尾，提供地道的彭山漂汤，价格实惠，受到当地居民和游客的喜爱。

无论选择哪家餐馆，建议你根据自己的口味和喜好进行选择。可以向当地居民或其他游客咨询他们的推荐，或者尝试多家餐馆，亲自品尝比较，找到自己最喜欢的彭山漂汤。