好吃。
八宝切糕是一种传统的中式甜点，采用糯米、红枣、核桃、杏仁、花生、红豆、绿豆、薏米等八种食材制作而成。这款甜点营养丰富，口感香甜绵软，深受消费者喜爱。
在网上热卖的八宝手工切糕，因其手工制作、传统工艺和优质食材而受到好评
1.糯米+大黄米和黑米分别淘洗干净，糯米+大黄米装在一个大高边盘子里，黑米装在一个碗里，水没过米，浸泡过夜。
2.锅中加足量水，将米放入，同时放入清洗干净的紫薯和槟榔芋，上汽后开始计时，大火蒸20分钟。
3.紫薯去皮，用勺子压碎成泥，与槟榔芋泥一同搅拌均匀，加少许煮枣水，使之稍微稀释，拌入核桃碎和一部分葡萄干。
煮枣水烧沸，少量多次浇在糯米+大黄米和黑米上，拌匀，使得米浸在水中，但是不要汪出来！继续蒸30分钟。
⚠️煮枣水一定要烧沸，加水时注意控制量，加多点少点儿影响成品口感，喜欢吃软糯一点的可以适量多加一点水。
4.蜜枣洗净，每个都剖为两瓣，山楂糕改刀成若干长宽高2cm*1cm*0.5cm的小块。
5.取剩下的三瓣蜜枣剖面朝上，三等分按在芋泥上，将剩下的糯米+大黄米盖在蜜枣上，按照前面的方法铺平压实。可以在盒子四角装饰四块山楂糕。晶莹凝玉，冷香绕舌，溅齿留香，不油不腻，微微酸甜。
夏商周时期，“八宝”也叫“天子八宝”，专指天子行使权力的国玺，至唐朝形成固定的“天子行玺、天子之玺、天子信玺、皇帝行玺、皇帝之玺、皇帝信玺、神玺和受命玺”这八枚国玺，象征朝廷和皇权的“天子八宝”一直使用到大清灭亡。
汉朝佛教传入中国以后，“八宝”有了“佛八宝”的新义。“佛八宝”又称“八吉祥”，依次为“法轮、法螺、白盖、莲花、盘长、宝瓶、宝伞、金鱼”等佛教的八种吉庆纹饰和祥瑞宝物，佛家以为是信众的“眼、耳、鼻、音、心、身、意、藏”的感悟显现，象征吉祥、幸福、圆满。
东汉至魏晋南北朝，中国本土宗教道教形成和确立后，“八宝”又特指“道八宝”，即指道教八仙手持的“鱼鼓、宝剑、花蓝、笊篱、葫芦、扇子、阴阳板、横笛”等八件法器，具有惩恶扬善的法术和吉祥喜庆的寓意。
宋朝的时候，官府、民众和寺庙都流行腊八节以糯米、芝麻、苡仁、桂元、红枣、香菇、莲子等八种食物合煮“腊八粥”，并把“腊八粥”美称为“八宝粥”。“八宝”成为人们视五谷为宝、勤俭持家好品德的象征。