生姜红糖红枣枸杞膏的熬制时间不固定,通常要看使用的材料和个人口感而定,一般可以将相应的材料清洗干净后放入锅中,加入适量清水煮开后转小火煮30-60分钟,直到汁液变浓稠即可。如果想要口感更加浓厚,可以再煮一段时间,但不宜过久,否则会导致材料变质。在调料较少的情况下,红糖的用量可根据个人口味来定。
食材原料
红糖30克
生姜20克
清水500克
步骤1
红糖、生姜、清水、摩飞便携电热水壶准备好;红糖可用颗粒状的,也可用黑糖;红糖、生姜、水,成本也就5毛钱,超不过1块,可隔三差五喝一壶;
步骤2
将生姜先切薄片再切细丝,最后切成碎末;这样便于充分释放其中的营养物质;
步骤3
将红糖块、生姜末、清水同入电水壶中;电水壶内胆是316食品级不锈钢材质,无色无味且不会着色;
步骤4
盖上盖子,通电,启动开关,3分钟红糖姜水就煮好了;
步骤5
用个小滤筛将姜末截留下来,趁热喝一两杯红糖姜水,很快就会觉得浑身发热微微冒汗了
生姜红糖酱是一道香甜可口的佐餐调料。制作方法:将新鲜姜切成小块,加水煮至变软捣烂备用。将红糖放入锅中,加入少量水,小火煮至红糖溶化。倒入捣烂的姜末,翻炒均匀,再加适量水煮至浓稠,调入少许盐和鸡精增加口感即可。生姜红糖酱用于烤肉、烧鸡和涮羊肉等美食中,不但能提味增香,还能促进消化,增加食欲,是家庭必备的美食佳品。