正山小种分为正山小种（烟熏）红茶、烟小种两种。
正山小种：指桐木村及桐木村周边地域范围内制成的具有松烟香、桂圆干味的红茶。
烟小种：指武夷山保护区以外，采用工夫红茶，并经过烟熏制成的红茶。
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正山小种是一种著名的中国红茶，产于福建省武夷山市的岩茶区。其特点是茶叶外形紧结、条索紧细、色泽乌润、香气高扬、滋味醇厚、耐冲泡。
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