食材明细
红头鸭、盐、大蒜、辣椒、大米、油。
1、把鸭子洗净备用
2、把辣椒、大蒜切碎
3、把辣椒、大蒜加适量的盐捣成泥
4、把捣好的辣椒蒜泥均匀涂抹在鸭子上腌制
5、锅里下油和大米调和在一起
6、把盐好的鸭子放锅里
7、然后盖上盖子开小火等有黄色烟雾飘出来即可
8、做好的熏鸭
欢乐谷的门票有通票门票和普通门票两种，门票为每人80元，但是在欢乐谷中一些游乐项目还需要自行单独付费，另外一种通票门票价格为200元，左右欢乐谷内游客项目全部不想次数游玩。
您好，尤溪管前泥鳅粉是一种特色小吃，制作方法如下：
材料：
1. 泥鳅 200 克
2. 干辣椒 50 克
3. 花椒 10 克
4. 盐 适量
5. 面粉 100 克
6. 植物油 适量
步骤：
1. 将泥鳅去头去尾，清洗干净，切成片状备用。
2. 干辣椒和花椒放入烤锅中烤香，然后磨成粉末备用。
3. 将泥鳅片放入烤箱中烤干，烤至金黄色备用。
4. 取一小碗，将面粉和烤好的泥鳅片混合，加入适量盐和烤好的辣椒花椒粉，搅拌均匀。
5. 取一平底锅，加入适量植物油，烧热后将混合好的面粉和泥鳅片倒入锅中，用铲子翻炒，直至面粉炒熟，泥鳅片变得香脆。
6. 将炒好的泥鳅片取出，撒上适量盐和辣椒花椒粉即可食用。
提示：
1. 面粉要炒熟，否则口感会比较生硬。
2. 辣椒花椒粉的用量可以根据个人口味适量调整。