蓝莓炒酸奶是一道简单易做的甜品，下面是具体的做法：
所需材料：
- 蓝莓 100 克
- 酸奶 200 克
- 糖 适量
- 玉米淀粉 适量
步骤：
1. 将蓝莓洗净，放入锅中加入适量的糖，用小火煮至蓝莓熟软，然后用勺子压碎蓝莓，煮至蓝莓汁变浓稠。
2. 将煮好的蓝莓汁倒入碗中，加入适量的玉米淀粉搅拌均匀。
3. 另起锅，倒入适量的酸奶，用小火加热至微温。
4. 将蓝莓汁倒入加热好的酸奶中，用铲子搅拌均匀，煮至酸奶变浓稠即可。
5. 将煮好的蓝莓炒酸奶倒入碗中，放入冰箱冷藏，待凉后即可食用。
温馨提示：
1. 煮蓝莓汁时要用小火，避免煮干或糊底。
2. 加热酸奶时也要用小火，避免煮开或糊底。
3. 煮好的蓝莓炒酸奶可以根据个人口味加入适量的糖，但不要加太多，以免影响口感。
食材
奥利奥饼干55克，黄油20克
蓝莓酸奶200克，奶油奶酪200克，淡奶油50克，糖20克，吉列丁片12克，蓝莓，蓝莓果酱
黄油隔热水溶化，吉列丁片凉水泡软备用。饼干捣碎黄油拌匀，倒入5寸模具摊平整压实，放入冰箱冷冻15分钟定型。
淡奶油加热吉列丁片搅拌溶化，奶油奶酪室温软糖，搅拌匀。
再将淡奶油少量多次倒入奶油奶酪中搅拌均匀，再继续蓝莓酸奶十少量蓝莓果酱，全部混合搅拌匀。
坠后倒入模具，送入冰箱冷藏4小时以上。
脱模！面上抹上蓝莓果酱鲜新蓝莓，蓝莓酸奶的果酱芝士瀑布蛋糕就做好了！
如果这里的“蓝莓烧叶”是指焚烧蓝莓的叶子，那么主要的影响可能包括：
1. 环境影响：焚烧蓝莓或其他植物的叶片会产生烟雾和有害气体，这不仅会污染空气，还可能加剧温室效应，因为燃烧会释放二氧化碳和其他温室气体。
2. 资源浪费：蓝莓叶在一定条件下也可以作为药用材料，含有一定的营养成分和抗氧化物质，直接焚烧会浪费这部分资源。
3. 农业影响：不当的焚烧处理方式可能会对土壤生态造成一定影响，比如影响土壤微生物活性，破坏土壤结构，甚至可能影响蓝莓植株本身及周围其他作物的生长。